私たちは、食材にこだわっております。「健康になる食材、美しくなる料理、女性のための贅沢な時間」をテーマに、料理を通して体の中からきれいに健康になってもらいたいと考えています。
一般的に重いと思われがちなフランス料理に、無農薬の野菜をふんだんに取り入れ、アミノ酸・コラーゲンの豊富なきじ肉などを使って、女性に優しく食べやすい料理を提供しています。

当店自慢の「ヘルシーコース」は、まさに食を通して美しくなってほしいという想いをこめて作っております。コースを始め、毎日食べても飽きのこないフランスの郷土料理をどうぞお楽しみください。
皆様の生活の中にフランス料理を身近に感じていただけるよう、愛媛に合ったフランス料理を提供していきたいと思っております。目まぐるしい毎日の中で、ホッと落ち着く贅沢な時間をお過ごしくださいませ。