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こだわり

鬼北の味わい深い きじ肉

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できるだけ自然に近い環境で作られた県内産のきじ。

遺伝子組み換えでないトウモロコシを使い、丹精こめて育てられたきじ肉は、急速冷凍など現在の技術を駆使して、安心安全な熟成をさせ、より味わい深くなります。

 

アミノ酸が豊富で、しかも高タンパクで低カロリー。

意外とクセは強くありませんのでぜひ召し上がってみて下さい。

鬼北きじ工房様のホームページはこちらです。→